Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na tenké plátky (2-3 mm)
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek
-
700
gramů kachní prso, s kůží
or 700 gramů kuřecích prsou, s kůží - 2 - 3 polévkové lžíce čínského koření 5 vůní, kupovaného nebo domácího (viz tip), dle chuti
- 2 špetky soli, jemné, plus extra dle chuti
- 1200 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 2 zeleninové bujóny - 80 gramů sójové omáčky
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
200
gramů pak choi, čínského zelí, na kousky
or 200 gramů čínského zelí, na kousky - 100 gramů brokolicových růžiček, na kousky (2 cm)
- 250 gramů čerstvých hub, na plátky
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, tmavého (10 gramů)
- 3 - 4 polévkové lžíce medu (cca 80 gramů)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Bylinkové pesto s burratou
15min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
No ratings
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 Std. 40 Min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 godz. 5 min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Hovězí Stroganoff
1h
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Vitello tonato
2 Std.
Rybí guláš s krevetami
45min