Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
TM5 TM6

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

4.4 (9 ratings)

Ingredients

Kořeněné pečené kuřecí maso s pomerančem

  • 6 - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 6 stroužků česneku
  • 1 polévková lžíce koriandru, semínek
  • ½ polévkové lžíce římského kmínu, celého
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 30 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 pomeranč, nejlépe bio, na plátky (0,5 cm)
  • 70 gramů zelených oliv, vypeckovaných

Rýže basmati s rozinkami

  • 1 polévková lžíce mandlí, nasekaných
  • 100 gramů cibule, na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 300 gramů basmati rýže
  • 50 gramů rozinek

Nutrition
per 1 porce
Calories
2801 kJ / 670 kcal
Protein
52 g
Carbohydrates
50 g
Fat
28 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes