Compatible versions
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 600 g de panais, coupés en morceaux
- 600 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- le jus d'1/2 citron jaune
- 300 g de pommes, coupées en morceaux
- 800 g de poulet, coupé en morceaux (2 cm)
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2174 kJ / 526.3 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 490.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Spaghetti bolognaise maison
50min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1h 5min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Omelette au poulet tandoori
40min
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50 min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h