Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g rukoli
- 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (optional)
- 40 g oleju
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 10 g soku z limonki
- 10 g miodu
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1h 35min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 Std. 20 Min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 Min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 Min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min