Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4 179 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Kurczak w harissie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
sól do oprószenia
250 g wody
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)

Sos jogurtowo-miętowy

½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 381.9 mg

Protein 34.9 g

Calories 902.5 kJ / 215.7 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 h

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 h

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 h 5 min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 h

Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

30 min

Harissa

Harissa

45 min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1 h

Kurczak cajun i purée z batatów

Kurczak cajun i purée z batatów

25 min

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso

40 min

Kurczak w jogurtowym sosie curry

Kurczak w jogurtowym sosie curry

40 min