Sałatka z kurczakiem i salsą verde
TM6 TM5

Sałatka z kurczakiem i salsą verde

4.1 (56 ratings)

Ingredients

Salsa verde

  • 40 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 10 - 20 g liści bazylii, świeżych
  • 10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka kaparów, konserwowych
  • ½ ząbka czosnku (optional)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sałatka

  • 500 g wody
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 1-2 cm paski
  • ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 150 g mieszanki sałat
  • cytryna, pokrojona w półplastry, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1020.5 kJ / 243.8 kcal
Protein
33.5 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
10.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
1.7 g
Sodium
887.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes