Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 291 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Dressing jogurtowo-koperkowy

5 g koperku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
150 g jogurtu greckiego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
80 g roszponki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 503.5 mg

Protein 9.8 g

Calories 1292.7 kJ / 308.8 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min

Letnia sałatka makaronowa

30min

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35min

Sałatka z białych szparagów

3h

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

55min

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Sałatka brokułowa

30min

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

55min