Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
- ½ cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 328 kJ / 79 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 Min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25 min
Aceite de albahaca
20 min
Tirabeques crujientes y picantes
15 min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1 godz.
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 min
Sopa de miso
25 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min
Sopa asiática de verduras con tofu
1 godz. 30 min