Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 600 g de cresson frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de concentré de tomate
- 2 œufs
- 125 g de yaourt à la grecque (1 pot)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)
- 50 g d'eau
- 50 g de lait entier
- 1 ½ c. à soupe d'huile de cameline, de lin ou de chanvre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1133.3 kJ / 270.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 359.8 mg
Alternative recipes
Frittata de pommes de terre au chou kale
1h 10min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Fatayers aux épinards
1 Std. 40 Min
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Falafels aux herbes
12h 40min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Chaussons aux épinards, dip vert
2h 10min
Tarte kasha, haricots verts et crème feta
2h 10min
Burger végétarien à la betterave
3h 25 min
Quiche aux deux fromages et ail confit
2h 10min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1hod. 50min