![Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1793246-8aed-4455-9f90-2057aa2c948a/Derivates/d3491d78-9ba9-4b11-bebb-133a06990429.jpg)
Compatible versions
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di cozze fresche pulite
- 250 g di cous cous precotto a grana media
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 300 g di passata di pomodoro
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1494.7 kJ / 357 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 579 mg
Alternative recipes
Risotto alle cozze
1 Std. 5 Min
Caponata di pesce spada e melanzane
1 Std. 30 Min
Penne allo Spada profumate allo zenzero
30 Min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 Std.
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 min
Linguine al nero di seppia
45 分钟
Cous cous con calamaretti
40 min
Cous cous di pesce alla trapanese
3h 30min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1klst 10 min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50 min
Zuppa di merluzzo e cozze
50 min
Tagliolini al sugo di spada
30 Min