Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di lonza di maiale a fettine
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di pancetta affumicata a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 500 g di pomodori pelati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Peperoni ripieni di carne
1 Std. 20 Min
Scaloppine alla pizzaiola
25 Min
Involtini al pomodoro
55min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 Min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
"Uccellini scappati"
40min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Involtini di carne al Varoma
40min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min