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Flammekueche
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 parts
Ingredients
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
-
150 g d'eau
-
250 g de lardons fumés
-
300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
21 g
Calories
3106 kJ /
741 kcal
Fat
42 g
Carbohydrates
67 g
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