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Flammekueche
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 parts
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol50 g
-
d'eau150 g
-
de lardons fumés250 g
-
d'oignons (2 gros) coupés en huit300 g
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
de faisselle au lait entier, bien égouttée200 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.120 g
Nutrition per 1 part
Calories
741 kcal /
3106 kJ
Protein
21 g
Fat
42 g
Carbohydrates
67 g
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