Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

4.2 673 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 parts

Ingredients

  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 65 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 50 g de farine de blé et un peu pour le moule

Difficulty

easy


Nutrition per 1 part

Protein 14.8 g
Calories 1240 kJ / 298 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 8.2 g

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