Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

4.2 639 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 parts

Ingredients

  • de gruyère coupé en morceaux
    150 g
  • de lardons fumés
    100 g
  • de lait
    250 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
    65 g
  • œufs blancs et jaunes séparés
    2
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    50 g

Nutrition per 1 part

Calories 298 kcal / 1240 kJ
Protein 14.8 g
Fat 22.8 g
Carbohydrates 8.2 g
Fibre 0.3 g

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