Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 24 crevettes roses cuites, décortiquées
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 150 g de fromage frais, type carré frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés
- 2 avocats
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 911 kJ / 219 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20 min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Verrines à l'italienne
3h 25 min.
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 min
Verrine saumon-endive
10 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35 min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min