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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petites tourtes forestières
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
de farine de blé250 g
-
de beurre demi-sel bien froid coupé en cubes125 g
-
d'eau50 g
-
jaune d'œuf2
-
de persil frais équeutés6 brins
-
gousse d'ail1
-
œufs2
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.60 g
-
d'huile d'olive30 g
-
oignon (100 g) coupé en quatre1
-
de champignons des bois frais coupés en lamelles400 g
-
de poulet rôti froid (environ 1/2 petit poulet)280 g
-
d'eau1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
509 kcal /
2127 kJ
Protein
23 g
Fat
30 g
Carbohydrates
35 g
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