Tartelette à l'avocat

Tartelette à l'avocat

4.5 22 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 portions

Ingredients

La pâte brisée citron vert-noisette
  • citron vert non traité zeste et jus
    1
  • de noisettes émondées
    50 g
  • de farine de blé
    120 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    75 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'eau
    40 g
La garniture
  • de coriandre fraîche équeutés et hachés
    10 brins
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • de sauce au piment, type Tabasco®
    4 gouttes
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de fromage frais type Philadelphia
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • avocats
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 451 kcal / 1888 kJ
Protein 15.8 g
Fat 36.3 g
Carbohydrates 15.3 g
Fibre 6.7 g

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