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Tartelette à l'avocat
Prep. 20 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
La pâte brisée citron vert-noisette
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citron vert non traité zeste et jus1
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de noisettes émondées50 g
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de farine de blé120 g
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de beurre doux coupé en morceaux75 g
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de sel½ c. à café
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d'eau40 g
La garniture
-
de coriandre fraîche équeutés et hachés10 brins
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
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de sauce au piment, type Tabasco®4 gouttes
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de fromage frais type Philadelphia200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
avocats2
Nutrition per 1 portion
Calories
451 kcal /
1888 kJ
Protein
15.8 g
Fat
36.3 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
6.7 g
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