Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de lait
- 3 branches de verveine fraîche
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 150 g de pomme golden, en dés
- 20 g de beurre demi-sel
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1515 kJ / 363 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Œufs au lait au citron
5h
Eclairs caramel beurre salé
24 Std.
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1 Std. 30 Min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Brak ocen
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Flan brésilien aux œufs
1 Std. 5 Min
Brioches ourson
10 godz.
Flan aux fruits rouges
1 Std.
Tarte au citron meringuée sans œuf
3u.