Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème à l'orange
- le zeste d'une orange non traitée
- 75 g de sucre en poudre
- 230 g de jus d'orange fraîchement pressé (3 oranges env.)
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de fécule de maïs
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de cassonade
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2122.4 kJ / 508.2 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 55.9 g
- Fat
- 27.5 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gâteau tout citron
55min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Tartelettes à l'orange
2u. 30min
Cake aux fruits confits
4 godz.
Gâteau aux amandes et à la mandarine
55min
Financiers au citron
40min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 godz. 25 min
Gâteau à l'orange
1h
Gâteau pomme-raisin
1h 15 min
Tarte au citron de Menton
1h 15 min
Tartelette orange-pistache
1h