Pain d'épices de Noël (Pologne)

Pain d'épices de Noël (Pologne)

4.3 20 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
10 tranches

Ingredients

Le gâteau
  • de beurre doux mou, et un peu pour le moule
    80 g
  • de miel
    200 g
  • d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
    1 ½ - 2 c. à café
  • œufs moyens (53-63 g)
    3
  • de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    250 g
  • de cerises en bocal dénoyautées
    200 g
Le glaçage
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    80 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    60 g

Nutrition per 1 tranche

Calories 369 kcal / 1546 kJ
Protein 4.9 g
Fat 16 g
Carbohydrates 51.8 g
Fibre 0.9 g

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