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Pain d'épices de Noël (Pologne)
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
10 tranches
Ingredients
Le gâteau
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de beurre doux mou, et un peu pour le moule80 g
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de miel200 g
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d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts1 ½ - 2 c. à café
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œufs moyens (53-63 g)3
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de bicarbonate de sodium½ c. à café
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de farine de blé et un peu pour le moule250 g
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de cerises en bocal dénoyautées200 g
Le glaçage
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux80 g
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de beurre doux coupé en morceaux60 g
Nutrition per 1 tranche
Calories
369 kcal /
1546 kJ
Protein
4.9 g
Fat
16 g
Carbohydrates
51.8 g
Fibre
0.9 g