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Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
3.7 18 rating
Prep. 30 min
Total 12 h 30 min
25 pièces
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Ingredients

La veille
  • 150 g de caramel au beurre salé
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
  • 30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de cacao en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.2 g
Calories 420.5 kJ / 100.8 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 11.5 g

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