Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
Prep. 10 min
Total 13 h 30 min
8 parts
Ingredients
La veille
-
250 g de fromage blanc, 20% m.g.
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
-
4 blancs d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
-
400 g d'abricots frais coupés en deux
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
-
150 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
80 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
5.8 g
Calories
950.6 kJ /
226.8 kcal
Fat
11.6 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
25.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Entremets aux fruits d'été
10 Recipes
France
France
You might also like...
Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes
35 min
Mousse à l'abricot
3 h 30 min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4 h 40 min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1 h
Crème renversée au café
2 h
Amandine aux abricots
1 h 30 min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24 h
Mousse vanille-pomme
7 h
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Coulis de fruits
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Crème renversée au caramel
4 h 50 min