![Stollen Stollen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51ED1F42-EA21-49DE-9D57-4342304B7AC5/Derivates/647fc2eb-ad2e-4db9-980a-65625c257133.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de lait
-
10
g de levure boulangère sèche
or 20 g de levure boulangère fraîche - 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
- 1 orange non traitée
- 80 g de raisins blonds
- 160 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
- sucre glace
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 930 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Streusel
2h
Kouglof alsacien
17h 10min
Gâteau aux quetsches
45 Min
Linzer torte
2h
Kougelhopf
2 godz. 55 min
Kouglof alsacien
4h 20min
Pâtes de poires à la fève tonka
13 Std. 40 Min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 Min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2 Std. 45 Min
Kringle (Estonie)
2h 40 min
Cookies à l'orange confite
35 Min
Kouglof
3 Std. 20 Min