Carottes râpées à ma façon

Carottes râpées à ma façon

4.3 95 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 portions

Ingredients

  • de graines de coriandre
    1 c. à café
  • de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
    30 g
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau
    30 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de carottes pelées et coupées en rondelles
    400 g
  • de tofu fumé coupé en cubes (2 cm)
    200 g
  • de ciboulette fraîche
    5 brins
  • de coriandre fraîche ciselés
    3 brins
  • de graines de courge
    2 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 148 kcal / 617 kJ
Protein 5 g
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...