Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g di nocciole sgusciate
- 70 g di pancetta affumicata a pezzi
- 250 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutrition
- per 25 pezzi
- Calories
- 9043.5 kJ / 2160 kcal
- Protein
- 132.1 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 176.6 g
- Saturated Fat
- 38.9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 3235 mg
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