Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 470 g filetów z białej ryby, świeżej, np. z dorsza, halibuta, pokrojonych na 4 kawałki (dł. 9-10 cm)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g miąższu kokosa, świeżego (patrz wskazówka)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g miodu
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 780 g wody
- 25 g masła
- 120 g pora, tylko biała cześć, pokrojonego w 4 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1651.7 kJ / 394.5 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.2 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji
15 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 Std. 15 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami
5min
Smoothie bowl ze szpinakiem i morwą
15 min