Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min.
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1u. 10min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 Std. 45 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5 min.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min.