Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de zanahoria en juliana
- 70 g de tallos de apio en rodajas
- 4 filetes de trucha con piel salpimentados
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 60 g de cebolleta (corte el tallo verde en aros)
- 80 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de zanahoria cortadas en juliana
- 50 g de tallos de apio cortados en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluza con patatas
40min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45min
Corvina con ratatouille
45min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Trucha al vapor con crema de brócoli
40min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 min
Salmonetes en papillote
25 min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min