Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Krem z bakłażana
-
1000 g wody
-
1 plaster cytryn
-
2 ½ łyżeczki soli
-
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
-
25 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
-
6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
-
1 ząbek czosnku
-
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protein
9 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Fat
13 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pasta zhong
15 min
Terrina z ziołową polentą
1 h 50 min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Gremolata z parmezanem
5 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 min
Ziołowa frittata z ricottą
55 min
Dressing z kozim serem
10 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1 h 10 min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 h 5 min
Crostini z kozim serem i pastą z groszku
25 min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10 min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 h 50 min