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Pollo croccante con salsa di porri
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di salsa di soia
-
30 g di sakè
-
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
-
olio di arachidi q.b.
-
1 porro a pezzi
-
30 g di aceto di riso
-
20 g zucchero
-
1 peperoncino a listarelle
-
farina tipo 00 q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.5 g
Calories
1679.8 kJ /
401.5 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
20.8 g
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