Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Harira
40 min
Manzo alla Stroganoff
1h
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 godz. 10 min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55 min
Zuppa Thai piccante di pesce
40 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min
Cozze e vongole in crema di porri
1h
Zuppa di manzo con verdure
30 min
Moqueca
1 godz. 20 min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Zuppa di pesce tradizionale
1 godz. 30 min