![Spiedini di salsiccia e uva Spiedini di salsiccia e uva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f8e72a4-383a-4482-8cc7-1fb32c2397a0/Derivates/d723a2d0-5d8b-4fd1-baa5-fcd77e9fb48d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bocconcini di salsiccia
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia cruda, a tocchetti (2 cm)
- 50 g di vino rosso
Salsa all'uva
- 250 g di uva rossa senza semi, gli acini
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di senape
- 10 g di vino rosso
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 0.5 g
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