Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
- 500 g di acqua
- 200 g di insalata valeriana, lavata ed asciugata
- 100 g di uva a metà e privata dei semi
- 10 g di aceto balsamico
- 50 g di gherigli di noci
- 100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 11.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Broccoli in salsa di ceci
40 Min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 Min
Zucchine alla menta
30 Min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 Min
Insalata di quinoa colorata
35 Min
Insalata di riso vegetariana
40 Min
Insalata messicana estiva
35 Min
Tagliatelle di carote e zucchine
35 Min
Insalata fresca di zucchine
50 Min