Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

8 pezzi

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cime di rapa pulite e ben strizzate
1 uovo
½ cucchiaino di sale
16 biscotti di avena tipo digestive
burro fuso, q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.3 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Scarola imbottita alle acciughe

1 h

Alici alla Reggina

45 min

Pesto di scarola e pecorino

15 min

Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

55 min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 h 10 min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 h

Carciofi ripieni

50 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 h 35 min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1 h 40 min