Tartinade de lentilles corail aux noix

Tartinade de lentilles corail aux noix

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
80 g
de carotte coupée en morceaux
100 g
d'huile d'olive
15 g
de lentilles corail
200 g
d'eau
250 g
de cerneaux de noix
100 g
de jus de citron
15 g
de crème de coco
40 g
de curry en poudre
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 375.2 kcal / 1556.8 kJ

Protein 16.8 g

Fat 23.2 g

Carbohydrates 22.8 g

Fibre 6 g

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