Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di olio di oliva
- 400 g di patate novelle
- 4 uova
-
220
g di foglie di cavolo verza
or 220 g di cime di rapa - 1000 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 3 spicchi di aglio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di fagiolini
40min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)
50min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 Min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min