Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5 64 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 portions

Ingredients

  • de pistaches, décortiquées et non salées
    30 g
  • d'eau
    200 g
  • de lait entier
    200 g
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de noix de muscade en poudre
    2 pincées
  • de polenta
    100 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de pousses d'épinards
    100 g
  • tomates cerise coupées en deux
    30
  • oranges détaillées en suprêmes
    2
  • avocat coupé en tranches
    1
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 349 kcal / 1446 kJ
Protein 7 g
Fat 21 g
Carbohydrates 29 g

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