Papas con especias
TM5

Papas con especias

2.4 (8 ratings)

Ingredients

  • 1060 g agua
  • 1000 g de papa, pelada y en trozos (2 cm)
  • 80 g de jengibre, pelado y en rebanadas
  • 2 jitomates guaje, grandes y en cuartos
  • ¾ cditas semilla de comino
  • ¼ cditas semillas de fenogreco
  • 20 g de aceite de girasol
  • ¼ cditas de cúrcuma, en polvo
  • 1 cditas comino en polvo
  • 1 cditas semilla de cilantro, molida
  • ¼ cditas chile en polvo, chipotle molido o pimienta de cayena
  • 1 cditas sal marina

Nutrition
per 1 porción
Calories
920 kJ / 220 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
41 g
Fat
5 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes