Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso Gouda, en trozo
- 360 g de jitomate guaje, en cuartos sin semillas
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 210 g de puré de tomate
- 90 g ejotes, cortados entrozos de 2 cm
- 150 g de calabacitas, cortadas en cubitos
- 130 g de champiñones, cortados en cuartos
- 150 g de berenjenas, cortados en cubos chicos
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 6 - 8 lámina placas de lasaña
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2549 kJ / 607 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta con verduras verdes
45 min
Croquetas de atún
1h 30min
Pasta cremosa con calabacitas
45 min
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Lasaña boloñesa
2h 30 min
Croquetas de atún
40 min
Pimientos rellenos
50 min
Escabeche de camarón
30 min
Espagueti con salsa de tomate y atún
45 min
Coliflores gratinadas
25 min
Lasaña vegetariana
1h