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Ensopado de borrego à pastora
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
6 doses
Ingredients
-
alface cortada em pedaços400 g
-
água mais q.b. p/ cozer1400 g
-
alho12 dentes de
-
carne de borrego cortada em pedaços pequenos800 g
-
folha de louro1
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ temperar100 g
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
-
Vinagre q.b. p/ temperar
Nutrition per 1 dose
Calories
515.1 kcal /
2155.1 kJ
Protein
23.2 g
Fat
45.3 g
Carbohydrates
3.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
14.7 g
Sodium
869.7 mg
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