Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cozido à portuguesa
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
6 doses
Ingredients
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água1000 g
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couve-lombarda cortada em pedaços400 g
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cenoura cortada em palitos350 g
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batata cortada em pedaços350 g
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nabo cortado em pedaços250 g
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Sal q.b.
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peito de frango cortado em pedaços400 g
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farinheira120 g
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chouriço de carne120 g
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chouriço de sangue120 g
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tiras de entremeada350 g
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entrecosto cortado em pedaços400 g
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carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
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orelha de porco cortada em pedaços350 g
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arroz agulha300 g
Nutrition per 1 dose
Calories
1317.8 kcal /
5513.8 kJ
Protein
77.6 g
Fat
82.1 g
Carbohydrates
63.8 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
29.2 g
Sodium
902 mg
