Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farofa
- 30 g azeite
- 30 g óleo de dendê
- 130 g cebola cortada em pedaços
- 500 g farinha de mandioca
- 1 pitada de sal
Feijoada
- 300 g feijão preto seco
- 5 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon cortado em cubos
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 200 g orelha de porco cortada em pedaços
- 300 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 500 g água
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3770 kJ / 902 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Feijoada à transmontana
45min
Feijão tropeiro
25 Min
Moqueca de peixe e farofa
50min
Farofa de maçã
35 Min
Ragú de carne
45min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Couve à mineira
20 Min
Farofa
30 Min
Pastel de carne
3u. 15min
Caldo de feijão preto
13h 5min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Macarrão cozido
20 Min