"Uccellini scappati"

"Uccellini scappati"

4.5 13 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

8 fettine di lonza di maiale (60 g cadauna circa)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
8 fette di pancetta (80 g circa)
50 g di formaggio tipo Fontina, a bastoncini (1 cm circa)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso passito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.8 g

Calories 1423.5 kJ / 340.2 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma che freddo fa... 5 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 h 5 min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1 h 30 min

Pollo alle fragole

Pollo alle fragole

35 min

Involtini di vitello

Involtini di vitello

35 min

Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

1 h 20 min

Pasta sfiziosa

Pasta sfiziosa

30 min

Tagliatelle mele e speck

Tagliatelle mele e speck

1 h

Involtini di pollo in salsa di birra

Involtini di pollo in salsa di birra

45 min

Lonza alla senape

Lonza alla senape

1 h 5 min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 h