Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
- 200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 astice intero (500-600 g circa)
- 4 fette di pane tostato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1280 kJ / 306 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Ossibuchi agli asparagi
1 Std. 30 Min
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Cozze alla Medoc
50min
Polpo al vino rosso
1 Std.
Brodetto di Fano
1 Std.
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Cacciucco
1 Std. 20 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Polpo in bottiglia
9 godz. 10 min