Skip to main content Search
Zuppa di crostacei e seppie

Zuppa di crostacei e seppie
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
  • 200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
  • 500 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 astice intero (500-600 g circa)
  • 4 fette di pane tostato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1386.9 mg
Protein 35.6 g
Calories 1390.6 kJ / 332.4 kcal
Fat 12.7 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 h 50 min

Torta salata con bucce di patate

4.5(13)

2 h 30 min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

3.0(5)

1 h

Stecco di carne con cuore filante

3.0(8)

20 min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0(4)

1 h

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

4.3(21)

1 h

Cassola cagliaritana

4.2(6)

1 h

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

3.8(20)

1 h

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

2.3(3)

1 h 10 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

4.2(17)

50 min

"Uccellini scappati"

4.5(16)

40 min

Plumcake salato con polpa di granchio

4.2(12)

1 h