![Polpo agli agrumi Polpo agli agrumi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5a65d6e-5ed4-4df5-b54a-8a43ecefe39b/Derivates/d03133495c2e1c9e674a2ba9dabb6bf14e3424a1.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
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Ingredients
Polpo agli agrumi
- 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
- 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
- 200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
- insalata valeriana q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2395.9 kJ / 573.3 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 51.8 g
- Fibre
- 1 g
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