Pulcini uova

Pulcini uova

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di acqua
4 uova
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 pizzichi di sale
1 carota pelata
olive nere denocciolate q.b. per decorare
insalata mista a foglie piccole a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.9 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 2.4 g

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Italy

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