Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

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Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons coupés en deux
    200 g
  • d'ail
    2 gousses
  • petit piment rouge frais épépiné
    1
  • de poivrons rouges coupés en dés
    350 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de tomates coupées en morceaux
    500 g
  • de haricots blancs en boîte (1 boîte)
    265 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 113.5 kcal / 477.5 kJ
Protein 3.2 g
Fat 5 g
Carbohydrates 14.8 g
Fibre 5.5 g

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