Skip to main content Search
Aguja de cerdo con piña y naranja

Aguja de cerdo con piña y naranja
4.4 47 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 700 g de caldo de carne
  • 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
  • 150 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 hoja de laurel seca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 75.2 g
Calories 2308 kJ / 552 kcal
Fat 23 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Invierno 12 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

4.6(83)

1 h 15 min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

4.3(86)

2 h 40 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3 h 45 min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

4.6(146)

45 min

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0(4)

2 h 45 min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

4.7(19)

2 h

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1 h 30 min

Escalopines con salsa de mango

4.3(72)

40 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 min

Merluza al cava

4.4(196)

1 h

Secreto ibérico con salsa bigarrada

4.6(118)

45 min

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8(762)

30 min