Compatible versions
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)
- 300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)
- pimienta molida
- hierbas provenzales secas
- aceite de oliva
- 80 g de patata pelada, en trozos
- 380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
- 2000 g de agua
- 500 g de calabaza en dados de 2 cm
- 400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
- 600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad
- 80 g de fideos cabellín
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2869 kJ / 686 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 984.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cazuela de patatas con pollo
45min
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
40min
Sopa de picadillo con fideos
25 Min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 Std.
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate
40min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45min
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1 Std. 20 Min
Sopa de pollo y arroz
1 Std.
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45min