Skip to main content Search
Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío
4.2 5 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de chorizo semicurado en rodajas
  • 1400 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
  • 1 pellizco de pimentón
  • 400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 610.9 mg
Protein 26 g
Calories 757 kJ / 181 kcal
Fat 6.3 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Érase una vez... 40 Recipes
Spain

You might also like...

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5(26)

35 Min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

4.3(26)

55 Min

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1 Std. 45 Min

Tomates con cebolla marinados

4.3(3)

25 Std.

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

4.3(12)

2 Std.

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

4.0(5)

3 Std. 30 Min

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta

3.8(6)

5 Std.

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

3.5(26)

50 Min

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

4.2(17)

2 Std. 15 Min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

3.6(8)

2 Std. 50 Min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

4.3(9)

3 Std.

Aguja de cerdo con piña y naranja

4.4(47)

2 Std.