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Folhado de ervilhas e batata-doce
Prep. 10 min
Total 50 min
6 doses
Ingredients
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massa folhada retangular250 g
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gema de ovo1
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite35 g
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manteiga25 g
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farinha20 g
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batata-doce de polpa laranja cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)300 g
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ervilhas descongeladas500 g
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sal½ c. chá de
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mostarda10 g
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alface cortada em juliana200 g
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requeijão cortado em pedaços100 g
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pimenta1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
411 kcal /
1718 kJ
Protein
12 g
Fat
23 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
5 g
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